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100% Grenache Noir
Degustation: Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat
Pinot Noir planted in Blue Clay
Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffre qui se retrouvent en bouche
2012 La Carrée blanc 100% Grenache Noir100% Roussane Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues Cepages: 100% Roussane Age des Vignes: 40 ares plants en 1991 4000 pieds ha Fermentation sans sul tes enbarriques avec les levures indignes prsentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave Degustation: Des armes complexesdorange amre, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet armatique qui tend voluer
