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100% Melon de Bourgogne
Pétillant de chardo de Bourgogne par le grand Jérôme Guichard du domaine Sauveterre
Elevage 6 mois dans la barrique de Thierry
Un pétillant à 4 degré d'alcool
Fred Pruchon x Domaine AMI - Double Jus Rouge 2023 MAGNUM vin orange 100% Melon de BourgogneIci, on adore les boissons "post modernes", les co fermentations de fruits, les dinguries ! Fred a fait un ptillant ultra rafrachissant, au croisement de son cidre et la cuve Gaminot de Domaine AMI en Bourgogne, un assemble de Gamay et Pinot Noir. Pt nat rouge, avec une belle acidit mais toute la gourmandise de gamay aux notes de crises noires et de cacao.
