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tandis que le vieillissement révèle des notes évolutives de pierre mouillée et de fenouil
typiques du cépage grolleau
Issu de l'assemblage de plusieurs cépages français et européen autour du Chardonnay
et sans liqueur d’expédition
Ecrin n°1 tandis que le vieillissement révèleProduite qu' 1500 exemplaires, cette cuve spciale de la maison Boutillez Marchand est un blanc de blancs issue d'une vinification en ft de chne et un vieillissement prolong sur lies fines en barrique avec btonnage doux et rguliers. Un Champagne d'exception !
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