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Servir à 8°
Riesling Grand Cru Schoenenbourg Famille Hugel "Grossi Laüe" 2017
Riche et ample quoique de style sec
plats exotiques et relevés ainsi qu'avec des fromages à pâte pressée
Riesling Grossi Laüe Grand Cru Schoenenbourg 2017 Format:Bouteille 0.75L Servir à 8°Ce trs grand Riesling, issu de vignes de 35 ans en moyenne sur le coteau pentu du Schoenenbourg, s'exprime dj mais va encore gagner en complexit 8 ans et plus. Sa minralit et sa profondeur en feront alors un vin de grande gastronomie pour viandes blanches, poissons nobles et crustacs. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.
