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marnes et argilo calcaire à basaltes
Il y a du monde
Entre un orange et un rosé
S’engage une lente reconversion
Epistoenologie julie brosselin marnes et argilo calcaire àLe vin nest pas un objet mesurer, mais une rencontre raliser. On peut philosopher tout propos et avec tout. Ce livre propose de philosopher avec le vin, o le avec ensemble , mais aussi par le vin ouvre la conscience (cumscientia) lveil, la compassion, la connivence et la communication. En remettant en question la manire conventionnelle et moderne dapprcier le vin, base sur lanalyse sensorielle et la segmentation, limitation de la mthode scientifique
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