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- Les ganaches vanille
Un délicieux mélange de miel de châtaigne
Rillettes de saumon fume à la ciboulette
chocolat noir
Château Côte de Baleau 2020 - Grand Cru Classé - Saint-Emilion Grand Cru (demi-bouteille) isPreOrder - Les ganaches vanilleUne cuve captivante o, ds la premire gorge, la prcision du terroir calcaire se rvle entre un fruit qui sexprime avec clat et une fracheur qui donne de llan lensemble. La bouche droule une matire fine mais profonde, avec une tension parfaitement dose qui allonge le vin. On retrouve ici le style lgant et matris du Chteau Cte de Baleau dans une version particulirement harmonieuse. Taux dalcool : 14 %
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