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Résultat : un goût original
une saveur profonde
En fin de cuisson ou sur une touche de fromage affiné
Le safran biologique d'Iran est un ingrédient incontournable dans la cuisine internationale haut de gamme
Vinaigre de grenade – 100% pur, artisanal et non pasteurisé Taille:500 mL Résultat : un goût originalFabriqu partir de jus de grenade issu de la prestigieuse varit Rabab dIran, ce vinaigre est ferment naturellement, non pasteuris, pour prserver toute sa vivacit. Avec une acidit de 5 %, comparable celle dun vinaigre de cidre, il dploie un arme fruit intense, tout en restant doux et quilibr. Sa robe rouge profonde et sa texture lgrement trouble rvlent la prsence de la mre du vinaigre, ce voile naturel riche en enzymes et bactries actives, signe concret
