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mais avec quelques notes de fruits jaunes et un final assez longue en bouche
6 jours de macération - comme un spritz italien aux notes d'abricot
les combats écologiques se trouvent aujourd'hui piétinés de toute part
« Tous les ans
Fred Pruchon - Double Jus Blanc 2023 Gamay mais avec quelques notes deIci, on adore les boissons "post modernes", les co fermentations de fruits, les dingueries ! Fred a fait un ptillant ultra rafrachissant, au croisement de son cidre et du Gewurztraminer et Riesling, arrivant 9 degr d'alcool. Vibrant, comme un limonade lectrique, avec une petite gourmandise bien quilibre.
