Fons Singularis 2022, Gaël Petit Valée du Rhône offrant une expression singulière du

offrant une expression singulière du cépage et rendant hommage à l'histoire de Laïka

une raclette

roussanne et marsanne pour les blancs

Pressurage direct du chenin

Fons Singularis 2022, Gaël Petit Valée du Rhône offrant une expression singulière duFons Singularis 2022, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune