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Médaille d'Or 2024 au CGA (centre de gestion agréé)
le Cru Classé de la famille Borie (depuis 1941) tient son nom des « beaux cailloux » qui jonchent les sols du domaine : situées en bordure de la Gironde
C'est un vrai régal pour tous les gourmands
Le foie gras mi-cuit d'exception de la Maison Barthouil est sublimé par une cuisson douce et brève
Tequila Clase Azul - Reposado restauration Médaille d'Or 2024 au CGACette Tequila est produite partir d'agaves bleues au sein de cultures biologiques de la rgion de Jalisco. Suite une fermentation dmarre par une levure faite maison et suivant les techniques artisanales, elle est distille avec une grande dlicatesse pour tre vieillie huit mois dans des tonneaux confectionns partir de chnes amricains. D'une texture incroyablement soyeuse, on dcouvre des notes dagrumes confits envelopps par un nez dagave cuit. Chaque
