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Le domaine PÈPPOLI se situe à quelques kilomètres au nord-est de la propriété Tignanello
Les vignobles s'étendent sur un sol riche en calcaire avec un approvisionnement moyen en argile à une hauteur d'environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer
particulièrement adapté à la production de Vermentino à la fois pour la conformation du territoire et pour sa proximité avec la mer donne au vin une minéralité et une fraîcheur marquées ainsi que l'amélioration de sa composante aromatique
Le microclimat de Bolghérèse
Chardonnay Spiritueux Le domaine PÈPPOLI se situeUn vin blanc du sud de l'Italie ! Excellent Chardonnay bien quilibr des Pouilles. Frais et aromatique, c'est le compagnon idal de vos apros. En 2024, les vins des domaines Tormaresca et Bocca di Lupo ont eu lhonneur dtre servis au dner offert par le prsident de la Rpublique Italienne, M. Mattarella, en lhonneur des chefs dtat et de gouvernement participant au sommet du G7 dans les Pouilles, non loin de Trani.
