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d'épices douces et de cerise confite
coq au Riesling
fleurs blanches et une légère touche d’hydrocarbure typique des grands rieslings de garde
Un pinot noir alsacien puissant et profondément terrien : dense
Trimbach Sylvaner Weinbaum 2024 2024 d'épices douces et de ceriseDescription du vin Le millsime 2024 se distingue par un style trs frais, prcis et gastronomique. Au nez, on retrouve : des notes de pomme frache et de poire croquante, des touches citronnes, des nuances herbaces fines, une dimension minrale et lgrement fume. Le vin reste trs pur aromatiquement, sans exubrance, avec une lgance discrte typique des grands blancs secs dAlsace. En bouche : lattaque est vive et tendue, la texture est plus ample quun
