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Macération de Viognier (3 semaines)
ce livre retrace la généalogie d'une militarisation du maintien de l'ordre
Macération en grappe entière pour les gamays
continue toujours avec son projet négoce
Caroline Gimenez + Jérôme Saurigny - Ramuncho 2024 Melon Macération de Viognier (3 semaines)Un nouveau projet ngoce de Caroline Gimenez (cinaste et vigneronne glaneuse) et Jrme Saurigny. Vignes de Saint Lambert de Lattay, assemblage de Cabernet Sauvignon, Grolleau et Gamay + 1 barrique de Rancio de Jrme (provenant de vignes de domaine).
US$ 224.45
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