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la Noix de coco
Un vinaigre polyvalent et raffiné
et sa structure sèche le rendent idéal pour être utilisé avec la râpe fournie
idéale pour accompagner un thé ou un café
Domaine de La Janasse - Côtes du Rhône Rouge 2023 - Rhône isProvince la Noix de cocoLes vignes sont cultives sans pesticide ni insecticide et la fumure est dorigine naturelle. La terre est travaille sans dsherbant pour maintenir laration et la souplesse du sol. Vendanges manuelles avec tri la vigne. raflage 80% puis macration pendant 12 15 jours. Elevage en cuves bton et foudres pendant 6 9 mois. Taux d'alcool : 13. 5%.
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