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A la fois puissant et élégant
aux noisettes
Le 2012 se révèle sombre et profond
et en agriculture bio
Turrón Jijona - IGP gourmet Archive A la fois puissant etLe touron mou artisanal le plus fondant, riche en amandes et en miel. Produit dans le village de Jijona, fief de l'IGP, par la famille Coloma Garcia, matres confiseurs depuis 3 gnrations. Une texture friable qui fond en bouche, facile dcouper en lamelles ou petits ds.
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