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Il dispose d'une lame longue de 28 cm
Le manche plein en polyoxyméthylène noir est riveté
poids : 5 kg
Le couteau à jambon Wüsthof ne convient pas au lave-vaisselle
Couteau de Chef by Marttiini chalumeau de cuisine Il dispose d'une lame longueCristel by Marttiini prsente son couteau de chef. Appel aussi couteau minceur, le couteau Chef est le couteau de cuisine incontournable pour ciseler les herbes, couper des lgumes ou trancher des poissons et viandes. Le couteau de Chef dispose d'une lame fil recourbe idale pour la technique de coupe bascule, notamment pour mincer les lgumes. Un quilibrage optimal pour travailler sans peiner. Il sera galement parfait pour couper en tartare le poisson ou
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