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est d'abord et avant tout l'œuvre de vignerons passionnés
• Tarte à la Lime
cette gourmandise met à l'honneur le Sel de mer des Îles de la Madeleine Alcyon
c'est un incontournable dans notre garde-manger 100% local
Bâton aux avelines Pour l’hôte ou l’hôtesse est d'abord et avant toutFabriqu Sainte Anne de la Pocatire (Kamouraska). Faonn partir de maigre noble de porc du Qubec (22% de matire grasse), le Bton aux avelines de Fou du Cochon est un saucisson trs sec. Lajout davelines entires la mle libre dlicatement son arme durant laffinage. Affinage entre 28 et 33 jours Format 100 g
