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Le gluten élastique et l'amidon mou aident les pâtes à obtenir une excellente hydratation
Farine parfaite pour faire des gnocchi et des pâtes
* Issu de l'agriculture durable
a toujours été attribué au talc parfumé collectif
Barilla Fusilli Al Bronzo Lot De 6 Pâtes Tirées Bronze 400 G Le gluten élastique et l'amidonLe Bronze reproduit le traitement brut et s'appuie sur la mthode traditionnelle du bronzage : la pte est extrude par des matrices en bronze avec des inserts enrichis en micro gravures qui donnent la pte une rugosit intense. Nos ptes sont fabriques partir de bl fin italien 100 % qui est mlang pour obtenir le meilleur rsultat possible en termes de teneur en protines, garantissant une consistance complte et en termes de qualit protine qui garantit
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