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Le vin est expressif et équilibré avec des notes fruitées et florales ainsi que des touches herbacées qui viennent complexifier le tout
les épices douces et les herbes méditerranéennes
Un caviste catalan me l'ayant vivement conseillé
cépage qui n'est pas forcément le plus connu donc pour donner une comparaison je vous dirais que ce vin m'a beaucoup fait penser aux aligotés de Bourgogne
Ventoux - Le Devens 2022 - Domaine Hélène Bleuzen Le vin est expressif etLe Domaine Hlne Bleuzen c'est ma dernire grosse sensation en Rhne Sud ! Je l'ai connu (comme pour le domaine Reniteo) via le concours Vignerons et Terroirs d'Avenir qui est un concours que j'adore ! Puisque ayant t la rampe de lancement de tout un tas de nouveaux vignerons dsireux de valoriser leurs terroirs, parmi lesquels je pourrais vous citer un certain Frdric Berne ou encore le domaine Ampelhus que vous connaissez bien si vous tes un(e) fidle de
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