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Ceux qui les mènent dénoncent notamment les conséquences néfastes de grands projets industriels ou d'infrastructures lancés par l'État ou l'entreprise privée
On apprend à le connaître dans une intimité sur laquelle on l'a rarement vu ouvrir la porte
Une belle prise de conscience sur le plaisir d'être sobre
– au scotch
La bible du barbecue Photographers Ceux qui les mènent dénoncentSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la
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