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LE SUCRE L'ART ET LA MATIERE Robot multifonction petites douceursRef. MF 49580 Auteur : Stphane Glacier Description : C'est le deuxime ouvrage de Stphane Glacier sur le travail du sucre, se voulant pdagogique et un rel outil d'apprentissage. Il prsente 16 pices artistiques, certaines simples et commerciales, d'autres plus prestigieuses, avec un cours dtaill sur toutes les techniques, astuces et conseils. L'auteur espre encourager les jeunes se perfectionner. Format : 183 pages Langues : Franais Anglais Dimension:
