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permet de conserver facilement le produit au réfrigérateur en dehors des heures de service
pâtissiers et chocolatiers en quête de polyvalence et performance
- Les 3 premiers niveaux de puissance de cette plaque à induction « spécial chocolat » ont un étalonnage très rapproché pour permettre une cuisson au degré près et constant
transformant votre installation en un poste de travail autonome
Gaufrier professionnel S.A.R Varese pour Cornets à Glace Gaufrés avec Minuteur Gamme_Confort permet de conserver facilement leMachine professionnelle pour cornets gaufrs artisanaux La marque : S. A. R Varese La machine cornets gaufrs de la marque SAR Varese, fabricant italien reconnu depuis 1988, est conue pour produire rapidement des cornets croustillants et rguliers. Robuste et facile dutilisation, elle est idale pour les glaciers, ptisseries, snacks et food trucks souhaitant proposer des cornets maison de qualit artisanale. Dote dune plaque en aluminium avec revtement
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