Domaine T-Oinos, Clos Stegasta Asyrtiko, Grèce, blanc BANYULS GRAND CRU Donnez-lui trois à quatre ans

Donnez-lui trois à quatre ans de vieillissement supplémentaire mais il est déjà magnifique

ses vins sont un véritable modèle du genre

Une très belle expression de la Malvoisie Istrienne

18 ha de vignes s’étendent sur le plateau de Mazion

Domaine T-Oinos, Clos Stegasta Asyrtiko, Grèce, blanc BANYULS GRAND CRU Donnez-lui trois à quatre ansExclusivit TM. Ce petit Domaine sest impos en quelques annes comme lune des rfrences mondiales pour la qualit de ses vins. Cest le rsultat dun travail de titan sur un lieu austre et bourr dnergie. La version de lassyrtico, cpage star de Santorin, gnralement sur sable volcanique, donne un vin dexpression cristalline sur le sol granitique de Tinos. EN rouge, le mavrotragano excelle de finesse et didentit sur ses parcelles en terrasse de schiste dcompos.