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que ce soit chaud ou froid
à la finesse du foie gras et à la texture croquante des noix
un alcool culte à déguster allongé d’un tonic
extensive de celle de nos grands-parents
Château Mourgues du Grès - Galets Dorés 2023 - Costières de Nîmes Blanc - Rhône ageLimit que ce soit chaud ouPturage hivernal de moutons, conduite bio, vendanges des blancs la nuit afin de baisser la consommation dnergie pour refroidir la rcolte, partenariat avec le Centre Ornithologique du Gard pour ne citer que quelques unes des pratiques cologiques du domaine. Tout ceci est fait avec la conviction que les paysages donnent leur empreinte au vin. Galets Dors s'inscrit dans cette dmarche et offre un bel hommage aux sols caillouteux de la proprit, appels grs
