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Cerises charnues aux notes très poivrées
belle tension et délicats amers
Empruntant à la satire grinçante et l’univers underground de Robert Crumb ou encore Harvey Pekar (pour l'évocation des beautiful losers et l'humour noir ravageur)
100% Pinot Meunier
Esmeralda Garcia - El Carrascal 2021 pinot gris Cerises charnues aux notes trèsParcellaire 880 mtres daltitude. Sur ce site, il y a des tranes de cendres provenant dtablissements pr romains. Sol limono sableux calcaireVines de 180 200 ansFermentation en amphorelment: Feu
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