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de petites créations inspirées des accessoires de cuisine du chef
alliant tradition indienne et praticité moderne
L’arôme de truffe donne un parfum doux et une agréable saveur à ce condiment
la papaye et la pêche pour une infusion fruitée
L'Œuf "Couture" 7,5cm - Chocolat noir isClickCollectOnly de petites créations inspirées desLes rves et la cration ont toujours fait bon mnage. Pour clbrer ce Paris des rves tant aim de Jean Paul Hvin, un petit clin d'il la couture semblait indispensable. Ce mlange de rves et de crations donne naissance un uf lgant compos de Chocolat noir Grand Cru du Cameroun 70%, garni de fritures sches et fourres pralin noir uniquement.
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