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Françoise Vergès revient sur les analyses féministes autour de la question du travail dit « féminin » – le travail de soin et de nettoyage
Assemblage Gamay presque traité comme un blanc
crée par Alain Castex et sa femme Ghislaine Magnier il y a 20 ans : 5 hectares de côteaux balayés par les vents méditeranéens de Banyuls-sur-Mer
un canon introuvable à prix doux pour sa sagesse
Casot des Mailloles - Obreptice 2020 pét-nat Françoise Vergès revient sur les100% Vermentino avec une macration courte Jordi Perez reprend en 2015 le Casot des Mailloles, cre par Alain Castex et sa femme Ghislaine Magnier il y a 20 ans : 5 hectares de cteaux balays par les vents mditeranens de Banyuls sur Mer. Dans le mme esprit qu'Alain et Ghislaine, Jordi, assist par Gal, travaille une viticulture respectueuse et naturelle, avec de tout petits rendements. Pche et poires croquantes, belle tension et dlicats amers. Un
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