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Total: 548ml
Et la lame effilée et très aiguisée vous permet de trancher tout type de viandes avec autant de grâce que de précision
passe au lave-vaisselle et constitue un ajout fiable à n'importe quelle cuisine
maître forgeron à Takefu Knife Village
Gyuto VG-10 Damascus Kasumi 200 mm mesurer Total: 548mlLe Gyuto est un couteau japonais polyvalent, inspir par le profil des couteaux de chef traditionnels europens Motif Damascus 33 couches provenant de pliages et de forgeages rpts d'acier inoxydable fin Acier (coeur du couteau) VG10 Duret Rockwell 59 60 HRC Revtement (cladding) Damascus Acier inoxydable Longueur de lame 200 mm Longueur totale 332 mm Poids 200 gr Type de manche Bois de cerisier coul dans de la rsine
