Joyeuse Brut Loire au tanins fondus et aux

au tanins fondus et aux arômes de fruits noirs

Vinification en cuve - non dosé

aux belles notes de cassis

Ils sont ensuite vinifiés par pressurage direct avant un élevage de 12 mois en barrique de chêne français (⅓ de barriques neuves)

Joyeuse Brut Loire au tanins fondus et auxCpage & Vinification 80% de Meunier et 20% de Chardonnay Vinification en cuve 5 ans de vieillissement minimum Dgustation Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant Rond et gourmand, sur des notes de ptisseries et de fruits secs. Quelques notes minrale Frache et sduisante, on y retrouve les notes perues au nez, compltes par des armes de miel, de pain beurr toast. Finale davantage minrale due au